085338333533

Apakah fitonutrien itu?

Apakah fitonutrien itu?

Fitonutrien, juga disebut fitokimia, adalah bahan kimia yang diproduksi oleh tanaman. Tumbuhan menggunakan fitonutrien agar tetap sehat. Misalnya, beberapa fitonutrien melindungi tanaman dari serangan serangga, sementara yang lain melindungi terhadap radiasi dari sinar UV.

Fitonutrien juga dapat memberikan manfaat signifikan bagi manusia yang mengonsumsi makanan nabati. Makanan kaya fitonutrien termasuk buah dan sayuran berwarna, kacang-kacangan, kacang-kacangan, teh, biji-bijian dan banyak rempah-rempah. Mereka mempengaruhi kesehatan manusia tetapi tidak dianggap sebagai nutrisi yang penting untuk kehidupan, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral.

Di antara manfaat fitonutrien adalah aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi. Fitonutrien juga dapat meningkatkan imunitas dan komunikasi antar sel, memperbaiki kerusakan DNA dari paparan racun, mendetoksifikasi karsinogen dan mengubah metabolisme estrogen. The US Department of Agriculture (USDA) mencatat bahwa mengkonsumsi diet yang kaya phytonutrisi tampaknya menjadi “strategi yang efektif” untuk mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.

Banyak fitonutrien memberi pigmen pada tanaman, jadi cara yang baik untuk mengetahui apakah buah atau sayuran kaya fitonutrien dapat berasal dari warnanya, menurut Louis Premkumar , seorang profesor farmakologi di Fakultas Kedokteran Universitas Illinois Selatan dan penulis ” Fakta Menarik tentang fitonutrien dalam Rempah-rempah dan Makanan Sehat “(Xlibris, 2014). Cari makanan bernuansa gelap seperti beri, sayuran hijau, melon, dan rempah-rempah. Makanan ini juga kaya akan rasa dan aroma, yang membuatnya lebih enak. Tetapi beberapa makanan kaya fitonutrien memiliki sedikit warna, seperti bawang dan bawang putih, dan Anda tidak ingin mengabaikannya.

Memahami efektivitas fitonutrien
Ada banyak bukti bahwa diet tinggi makanan nabati kaya fitonutrien baik untuk manusia. “Selama berabad-abad, ada implikasi bahwa makanan sehat yang dihiasi dengan rempah-rempah dan bumbu eksotis menyediakan bahan-bahan penting yang membantu menangkal penyakit dan meningkatkan umur panjang,” kata Premukar. “Jelas, tampaknya benar berdasarkan bukti bahwa orang yang mengkonsumsi makanan sehat , makanan sehat sebagai individu atau sebagai kelompok di bagian dunia tertentu, telah menikmati manfaat kesehatan”

suplemen yang kaya akan fitonutrien adalah lifepak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!
WhatsApp chat