085338333533

Antioksidan

Antioksidan adalah agen yang mencegah atau memperlambat oksidasi dengan menetralkan radikal bebas . Dalam tubuh, respirasi seluler menghasilkan kas reaktif oksigen yang dapat menyebabkan radikal bebas. Kelebihan radikal bebas bertanggung jawab atas kerusakan sel, terutama pada DNA , dan dapat meningkatkan penyakit. Sebaliknya, antioksidan melawan stres oksidatif yang bertanggung jawab atas penuaan sel. Mereka akan memiliki efek anti-penuaan.

Dalam makanan, antioksidan diukur dengan ORAC (untuk Oxygen Radical Absorbance Capacity atau kapasitas untuk penyerapan radikal bebas). Makanan dengan indeks ORAC tinggi sebagian besar buah-buahan dan sayuran ( kiwi , jeruk, apel, buah merah, kubis, bayam , wortel …) tetapi juga makanan lain seperti coklat , rempah-rempah , anggur merah, kerang, teh. Beberapa suplemen makanan menawarkan produk yang kaya antioksidan . Kosmetik juga mengandung molekul antioksidan untuk memerangi efek penuaan pada kulit.

Contoh molekul antioksidan

Di antara molekul antioksidan, ada, misalnya:

  • dari vitamin E, C, A;
  • mineral: selenium , seng ;
  • molekul kompleks: polifenol , flavonoid , koenzim Q10, karotenoid …;
    dari enzim seperti glutation peroksidase dan superoksida dismutase (SOD) dalam tubuh, enzim ini berperan dalam perlindungan antioksidan alami. Glutathione peroxidase adalah selenoprotein, yang menjelaskan pentingnya selenium untuk melawan radikal bebas.

Mengapa antioksidan penting bagi tubuh?

Radikal bebas dapat berperan dalam penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya. Antioksidan, seperti vitamin C dan E, dan karoten, dapat membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Antioksidan alami lainnya termasuk flavonoid, tanin, fenol, dan lignan.

Apa itu oksidan dalam tubuh?

Oksidan adalah molekul reaktif yang diproduksi baik di dalam tubuh Anda dan lingkungan yang dapat bereaksi dengan molekul seluler lain dalam tubuh Anda seperti protein, DNA dan lipid. Ketika melakukan itu, itu merusak molekul dan itulah yang menyebabkan penyakit dan peradangan.

Apakah antioksidan membuat kamu mudah buang air besar?

Buah beri tidak hanya membantu Anda buang air besar, buah beri juga mengandung antioksidan yang dapat membantu memberi Anda energi dan melindungi tubuh Anda dari radikal bebas.

Apakah Antioksidan membantu detoksifikasi?

Vitamin E dan C memberikan perlindungan antioksidan tubuh Anda. Ini berarti mereka membantu menetralkan radikal bebas, yang pada akhirnya dapat merusak sel dan DNA yang sehat. Mengkonsumsi vitamin ini sangat penting selama fase detoksifikasi dan juga untuk kesehatan jangka panjang Anda.
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!
WhatsApp chat